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スタッフブログ

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5/4 新緑茶会

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土井善晴氏(料理研究家) 講演会

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土井善晴氏(料理研究家) 講演会

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5/4 新緑茶会

GWもまもなく終わりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
本日は当館の庭園で、大山崎町の茶道サークル「友あそび」さん主催の新緑茶会が行われています。

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いつものお庭が一段と晴れやかで賑わってみえます。

本日会場に使われている東屋は、むかし「芝之茶屋」というお茶室が建っていました。当時に想いを馳せながらお茶を楽しむのもいいのではないでしょうか。

今回のお茶会に使用されているお菓子はこちら↓

20180504_105228.jpg新緑の季節にぴったりの、上品な甘さのお菓子でした。
そしてなんと、お茶を自分で点てることもできるんです。

DSC01644.JPGDSC01649.JPGお茶初体験のスタッフでしたが、教わりながら無事に点てることができました!

DSC01650.JPGよく見ると、棗の模様もかわいらしいですね。
また、会場にはお花も飾られており、それもお茶会の楽しみのひとつです。

DSC01643.JPG新緑の美しい季節となりましたので、ぜひお庭とともにお茶をお楽しみください☆ (Y)

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土井善晴氏(料理研究家) 講演会

まばゆいほどの日差しに、春の訪れが感じられるようになりました。

ひな祭りの本日は、昨年12月16日より開催しております
「没後40年 濱田庄司展 -山本爲三郎コレクションより」の関連イベントとしまして
料理研究家の土井善晴氏に2回目のご講演をいただきました。

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濱田庄司とその周辺、民藝運動にかかわった人物を足がかりに
日本の食文化だけでなく哲学的な内容まで
多岐にわたるお話をいただき、充実した時間となりました。

濱田の手をかけすぎない、簡便で容易な加飾によるうつわは
土井先生のご提唱される自然体であたたかい家庭料理に通じるように思われます。

そして講演会後の参加者からのご質問に、本日一番の笑顔をいただきました!
参加者の皆様と、講演会を通して非常に密な時間をお過ごしいただけたようです。

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ご好評をいただいております、「没後40年 濱田庄司展 -山本爲三郎コレクションより」は4月8日(日)まで開催しております。
皆様のご来館をお待ちしております♪

( U )

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土井善晴氏(料理研究家) 講演会

昨年12月16日より開催しております
「没後40年 濱田庄司展 -山本爲三郎コレクションより」の関連イベントとしまして
本日、料理研究家の土井善晴氏にご講演をいただきました。

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柔らかな語り口でユーモアを交えながら、
身近な食生活から民藝との出会い、料理と器の関係など、暮らし全般にかかわる示唆に富むお話をいただき、会場からは時折笑いがこぼれ終始おだやかな講演会となりました。

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ご参加いただきました皆様には、濱田庄司展をより一層深く鑑賞いただけたのではないでしょうか。

ご好評をいただいております、「没後40年 濱田庄司展 -山本爲三郎コレクションより」は4月8日(日)まで開催しております。
皆様のご来館をお待ちしております。

(U)