スタッフブログ
企画展「こわくて、たのしいスイスの絵本」 特製スイーツのご紹介
「こわくて、たのしいスイスの絵本」ミュージアムショップのご案内
コレクション 春 ―所蔵作品による名品展 オリジナルスイーツのご紹介
企画展「こわくて、たのしいスイスの絵本」 特製スイーツのご紹介
本日は、美術館本館2階の喫茶室で提供中の展覧会特製スイーツをご紹介します。
展覧会会期中のみの限定メニューとして、リーガロイヤルホテルが考案した、2種類のケーキをご用意しております。
チョコといちごのケーキ『ヘンゼルとグレーテル』に登場する、お菓子の家をイメージしたスイーツです。
チョコレートクリームとココアのスポンジ、そして苺風味のパウンドケーキの2層でできたお家です。屋根と扉は、軽い食感のサブレ生地、屋根のてっぺんはバニラ風味のバタークリームで飾られています。
スイスの伝統菓子 エンガディナースイス南東、美しい山々に囲まれたエンガディン地方で生まれたスイーツです。
香ばしいくるみにキャラメル味のヌガーをたっぷり絡ませて、クッキー生地で包み込んで焼きあげました。キャラメルのやさしい甘さと、トッピングにあしらったドライクランベリーの酸味によるハーモニーをお楽しみください。
喫茶室には室内席とテラス席があり、テラスからは色づき始めた紅葉と、雄大な景色をお楽しみいただくことができます。
写真は、今日のテラスからの様子です。
こちらは、下の芝生広場から、テラスを眺めた写真です。モミジの木が部分的に赤くなってきました。
この土日は晴れそうですね。ゆったりとした、秋のひとときを味わいに、どうぞお出かけください。
(IK)
「こわくて、たのしいスイスの絵本」ミュージアムショップのご案内
秋気心地よい季節となってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
当館庭園でも木々が少しずつ色づき始め、四季の移ろいを感じる今日この頃です。
今回は、現在開催中の企画展「こわくて、たのしいスイスの絵本」会期中に販売しているグッズ等をご紹介いたします。
会期中、ミュージアムショップでは展覧会で取り上げられている絵本の一部を販売しております。
展覧会をご覧いただくなかで、これまで作品を知らなかったけれど特に気に入った原画などがございましたら、お帰りの際にぜひミュージアムショップで絵本を探されてみてください。
お気に入りの原画と出会ったその夜に、またお家でゆっくりと絵本の作品世界に浸る、という一日の過ごし方も素敵ではないでしょうか。
また、絵本の世界をより身近にお楽しみいただけるようなA4クリアファイルやマグカップ、ポストカード、シールなども販売しております。
展覧会と合わせてミュージアムショップもぜひお楽しみください。
(SU)
コレクション 春 ―所蔵作品による名品展 オリジナルスイーツのご紹介
今日もあいにくのお天気ですが、今年初めてスイレンが開花しました。
地中の宝石箱(地中館)へ続く階段横の池でご覧いただけますので、お越しの際はぜひ探してみてください。
さて、本日は「コレクション 春 ―所蔵作品による名品展」会期中に、当館喫茶室でお楽しみいただける特別メニューをご紹介します。
アサヒビール大山崎山荘美術館では、開催中の展覧会にちなんだオリジナルスイーツをご提供しています。今回はリーガロイヤルホテル京都特製ケーキを、2種類ご用意しました。
【ドライフルーツ】
― ルオーのステンドグラス Le Vitrail de Rouault ―
シトラスと苺の生地に、レモンジャムが香る、初夏にぴったりの爽やかな味わいになっています。クランベリー、パパイヤ、パインのあざやかなトッピングは、若き日のルオーが修行を積んだ、ステンドグラス工房を思わせます。
【チーズ】
― クレーの天使 L’Ange de Klee ―
濃厚なクリームチーズとふんわり軽いスポンジ、ホワイトチョコクリームが重なった、クリーミーでくちどけのよい食感に仕上がっています。上段の真っ白な粉砂糖と先端に光る金粉は、クレーの描いた天使を思わせます。
展覧会にちなんだ今回のオリジナルスイーツをお楽しみいただけるのは、当館喫茶室のみです。
緑豊かな自然もご堪能いただける喫茶室で、特製スイーツを召し上がりながらゆったりとした時間をお過ごしください。
(TH)