最近、雑誌や新聞で大きく取り上げられて話題沸騰中の

「テンプス・フーギット」展は、

会期が残すところあとわずかとなりました。

さて、そんななか、展覧会会期中の来館者数が本日、

ついに２万人目に達しました！！！

２万人目にあたった方は・・・

名古屋からお越しのご夫婦でした☆

なんでも、ご主人のお仕事の都合で立ち寄られたとのこと。

なんて幸運なんでしょう！

素敵な思い出を作ってくださいね♪

（A）

本日ご紹介するのはJR山崎駅前、赤い扉が目印のパン屋
Boulangerie Etretat (ブーランジュリー エトルタ）さんです。
美術館の職員も足しげく通う、山崎駅前に無くてはならぬパン屋さんです。
それでは中へお邪魔します～

外国の飾りが飾られた可愛らしい店内には、たくさんのパンが並んでおり、あれやこれや目移りしてしてしまいます。

パンのほかにも、ジャムやパン作りの小麦粉、フォション（アサヒ飲料）などの飲み物も揃っています。

いろいろ目移りしてしまいますが、、、
本日はとくにお勧めの２品をご紹介します。

まずは『クロワッサン』。
一口食べると、そのさっくさくの食感に驚きます。
焼き加減や味にこだわって作っているそうで、時間が経ってもさくさくの食感が変らず、ずっとおいしく食べられるクロワッサンです。

もう一つのお勧めが『ガレット・ブレッサンヌ』です。
さっくり香ばしいブリオッシュ生地のパンのなかに、ヨーグルトとクリームチーズの酸味のきいたクリームがたっぷり入っています。爽やかな味わいで、暑くて食欲の無いときでも、ぺろりと食べられるやみつきパンです。

ご紹介しきれませんが、ほかにもお勧めのパンがたくさんございますので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

エトルタをされている 伊藤さん（写真左）と古田さん（同右）は、大阪の有名ホテル各社で修行後、大山崎にエトルタを開業され、今年で6年目になります。

毎年フランスに行かれては、パンのアイディアや材料を仕入れてこられる研究熱心なお二人で、お店のパンもイル・ド・フランス産とシャルトル産の小麦など、こだわりの素材を使用されています。

ちなみに、店名の「エトルタ」は、お二人がフランスのエトルタを訪れた際、その美しさが強く印象に残り付けられた名前だそうですが、当館所蔵作家の「モネ」も、エトルタの断崖の風景を描いています。次回展覧会（2013年9/21～）で展示されますのでお楽しみに。

エトルタさんのパンはどれを食べても、お二人の情熱と創意工夫を感じさせる特別なパンばかりです。
ぜひ、大山崎にお越しの際には、エトルタさんのパンを食べてみてくださいね。

エトルタさんのパンを持って天王山にハイキング、帰りは美術館でケーキを食べてのんびりと過ごす休日なんていかがでしょうか。（美術館喫茶室では、ビールもご提供いたしておりますよ！）

みなさまのお越しを心よりお待ちいたしております。

『Boulangerie Etretat (ブーランジュリー エトルタ）』
営業時間　7：00～21：00　月・火曜定休。祝日営業。不定休。

ご紹介するのは、生活雑貨と暮らしの教室　Relish（レリッシュ）さんです。

ＪＲ山崎駅のすぐ目の前、この建物の2階がrelishさんのステキなお店です。
階段をのぼって、、、
さっそく、中にお邪魔してみましょう！

ひゃぁぁぁ～、店内には日常づかいのうつわからお洋服、雑貨、
はちみつやジャム、自然食品などなど、生活に欠かせないたくさん、たくさ～んの魅力的なお品ばかり。

目移りしてソワソワしてしまいました。。。
お話を伺ったのは、オーナーの森さんをはじめ、勢力（せいりき）さん、八木さん。
Relishさんでは、さりげなくもいいお品、
親しみあふれるお品といった生活雑貨のみならず、
大人気！のオリジナルパウンドケーキ「山崎日和」のほか、
日替わりでは、野菜や豆腐、おはぎなどなどがお店に並ぶのだとか。
Relishさんと作り手さんの交流と親しみを感じさせるお品も多く、
それがRelishさんを通じてお客様にもやさしく伝わるのかな、と思いました。
気になるオリジナルパウンドケーキ「山崎日和」は
大山崎の歴史を支えるえごまと抹茶がふんだんにつかわれ、
みごとなハ～モニ～をかもし出す、見た目は洋風、実はバター不使用という
超ヘルシーなケーキなのです。
プチプチとえごまの実の食感がまたかわいいんですよ～
それだけではありません。

なんと、お店の片隅にはたおり機。
そうなんです。
このステキな空間では「さをり織り教室」が開かれているのです。
ほかにも、「夏のおばんざい」や「婚活料理教室」など、
いろ～んなテーマで組まれるお料理教室も必見。
オーナーの森さんはこんなにたくさんのお料理本も出されているんですよ～

本だけではありません！
広報担当の勢力さんが毎月発行する「Relish新聞」は知る人ぞ知る粋な情報が満載
Relishさんの活動はもちろん、日々の暮らしを心地よ～くする日常小話などがつづられています。

みなさまのお越しをお待ちしております。

お店情報
Relish（レリッシュ）
京都府乙訓郡大山崎町大山崎西谷4－6 HOTEL Dew大山崎2Ｆ
Tel/Fax : 075-953-1292
＊夏季休業8月19日（月）～8月23日（金）、お盆は通常営業（月曜は定休）
（↑お休みにご注意ください！！）

（Ｅ）