本館2階の喫茶室では、現在開催中の「つながる民藝　縁ぐるり －山本爲三郎コレクションより」展に合わせて、展覧会にちなんだスイーツを2種類、ご提供しています。

テラス席

「ショコラノ輪」はココアを練りこんで焼きあげた生地に、コーヒーバタークリームとビターチョコガナッシュを合わせました。クリームとガナッシュの間には、ローストしたクルミを贅沢に丸ごと挟んでいます。トップにレモンピールとピスタチオを添えています。

屋内席

どちらもリーガロイヤルホテル謹製です。 2種類のスイーツは展覧会会期中、数量限定でご提供しています。 夕方には売り切れる可能性がございますので、ご了承ください。

展覧会の鑑賞の合間にぜひお楽しみください。

みなさまのお越しをお待ちしております。

詳細はこちら→つながる民藝　縁ぐるり －山本爲三郎コレクションより」

(I.I)